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Salatrici Zangole
Zangola a ribaltamento
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MASSAGGIATRICE – ZANGOLA – SALATRICE – tipo K
Macchina sottovuoto adatta per massaggiare e salare carni, quali: prosciutti da cuocere, carni bianche, coppe, pancette, prosciuttini, ecc. Apparecchiatura elettrica di comando con regolazione elettronica della velocità e impostazione tempi ciclo di lavoro. PLC per gestione programmi. Con un solo pannello di comando.
Modello |
Capacità Kg |
Potenza |
K 50 R |
50 |
0,55 Kw |
K 100 RU |
50 |
0,55 Kw |
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Zangola orizzontale
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MASSAGGIATRICE – tipo K
Macchina ideale per laboratori o piccole produzioni. Studiata per sia per il massaggio che per la salatura di carni quali: prosciutti da cuocere, carni bianche, ecc. Inoltre è possibile utilizzarla grazie agli accessori inclusi per la miscelazione di spezie e/o droghe. Apparecchiatura elettrica di comando con regolazione elettronica della velocità e impostazione tempi cicli di lavoro tramite PLC. Serie ME- V con possibilità di vuoto.
Modello |
Capacità Kg |
Potenza |
K 50 |
50 |
0,75 Kw |
K 100 |
100 |
1,5 Kw |
K 500 |
500 |
2 Kw |
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